Friday, July 18, 2014

მწვანე დასვენება - პიკნიკი ვიკენდზე


უკვე სარფიანად გამოზაფხულდა, მაგრამ შვებულებამდე მაინც არის დრო დარჩენილი, ამიტომ გირჩევთ შაბათ-კვირები ახლავე გადაგეგმოთ და თბილისის სიახლოვეს არსებულ ტყეებში პიკნიკებზე სიარული დაიწყოთ.

თბილისის გარშემო მართლაც ბევრი კარგი ადგილია ერთდღიანი, გრილი პიკნიკის გასატარებლად - კოჯორი,მანგლისი, ლისი, მთაწმინდა, წავკისი ან სულაც მცხეთა.

ვფიქრობ ყველა მოპიკნიკე, რომელიც საკუთარი ავტომობილით დადის პროდუქტებს ქალაქიდან გასვლისას ან „გზად“ ყიდულობს, ხოლო საფეხმავლო ტურიზმითა და ბოდიალით დაკავებულები წინა საღამოს ან ადრეულ დილით - თუმცა რომელიც არ უნდა იყოთ თქვენ გირჩევთ ჩემს მაგალითს მიმართოთ და მშვიდ სასიამოვნო გარემოში იშოპინგოთ პიკნიკისთვის, იქნება ეს წინა საღამო, ადრეული დილა თუ შუადღის „გზად“, ადგილს კი ახლავე მოგახსენებთ.

ჩემს მიერ დაგეგმილი პიკნიკი ორ ადამიანზე გახლდათ, თანაც ვფიქრობდი, რომ რაც შეიძლება ცოტა უნდა მეყიდა, მაგრამ გემრიელი და კარგი.
შოპინგის ადგილად სუპერმარკეტების ქსელი „ფრესკოს“ ორთაჭალის  ფილიალი შევარჩიე (ვეძებ ხარისხისა და ფასის კარგ შესაბამისობას).


სუპერმარკეტში შესვლისას ყველაზე მეტად მომღიმარი „სტაფი“ მიყვარს ხოლმე და აქაც ასეთები დამხვდნენ, უფრო სწორად პირველი იყო დაცვის ლამაზი გოგო, ცოტა კი გამიკვირდა სხვათაშორის, მაგრამ არ შევიმჩნიე.

ფრესკოში ასე 40 წუთი დავყიალებდი, თავიდან ცოტა გამიჭირდა სისტემის დამუღამება სად რა ელაგა, მაგრამ ძალიან რთულიც არ აღმოჩნდა.


ჩემი პიკნიკისთვის მე შევარჩიე მარტივად საჭმელი, უკვე გამზადებული შესაბრაწად, სწრაფად მომზადებად - სერვირებადი რამეები.


ყველი, შვრიიანი პური, ორნაირი ცივი სადილი, რა თქმა უნდა გამზადებული სამწვადე  (თუმცა ჩემი გული სასტეიკე ნაჭრებმა უფრო მიიზიდეს მაგრამ....), გასუფთავებულ გალამაზებული შამპინიონები, ორნაირი სოუსი ჩემი საშამფურე მასალისთვის, წვენები, ოხრად სახრამუნოები, ხილი, დესერტი და ღვინოც სრული რომანტიკისთვის (სხვანაირად ვერაფერით ვერ მოვიქცეოდი)















ყველაფერი ეს რა თქმა უნდა შეფუთულ გამზადებულ მდგომარეობაში მივიღე, თანაც უსაკუთარმანქანოდ წაპიკნიკება რომ გაქვს ადამიანს გეგმაში იმაზეც უნდა იფიქრო ზურგჩანთაში არაადვილადტეხვადი და არაჭყლეტვადი რამეები გეწყოს.


ძალიან ცუდი კია როდესაც ჩემნაირი მსუნაგი ადამიანი ფრესკოსნაირ დაწესებულებაში შედის, სადაც საჭმლის ოდენობა  ცალკე სასუსნაოებია და გადაჭედილია ყველა თარო სხვადასხვა დასახელების (ზოგჯერ უცნობი) ტკბილეულობითა და ნუგბარით, თავის შეკავება გმირობის ტოლფასია.


სხვათაშორის სპეც. ქილა შედედებული რძის ყიდვაც მინდოდა (რომელიც პირველად შემხვდა საერთოდ დახლებზე თბილისში), მაგრამ უზარმაზარი იყო და მივხვდი, რომ ზურგით მაგის თრევა მეზარებოდა.


საბოლოოდ მთელი ჩემი მშვენიალური შოპინგი 68 ლარის გამოვიდა (კიდევ რამდენი რამე არ ჩამოვთვალე ხომ ხვდებით, რა აღწერდა ყველა წვრილმან სასუსნაოს), სხვათაშორის სალაროსთან მივხვდი, რომ უმჯობესი იქნებოდა „ფრესკოს“ ფასდაკლების ბარათიც მქონოდა და სულ რაღაც 5 წუთში ავიღე კიდეც.


მოკლედ საკმაოდ კმაყოფილი გამოვგოგმანდი სუპერმარკეტიდან და გულდამშვიდებული გავუდექი სახლის გზას. თანაც მე ხომ ყოველი ცხელი, სამუშაო კვირის განმავლობაში ვოცნებობ როგორ გავატარებ ვიკენდს სიგრილესა და სიმწვანეში, ხოდა თუ თქვენც ასეთი ოცნებები გაწუხებთ გირჩევთ ახლავე დაგეგმოთ მორიგი „ვიკენდი“ და მთელი დღით წახვიდეთ სადმე სიმწვანეში, მზის გულზე საგორაოდ, სუფთა ჰაერის სასუნთქად და ცოტა რომანწიკისთვისაც მოსაღამოვებულზე.

ხომ იცით როგორც გაატარებთ უქმეებს, მთელი კვირა ისეთივე „მუღამზე“ იქნებით.

პ.ს პიკნიკზე ორი რამეა მთავარი - კარგი, ამყოლი მეგობარი და გეეეეემრიელი სასუსნაოები.

No comments:

Post a Comment

დასტოვეთ თქვენი მოსაზრება...ნუ მოგერიდებათ გამოხატოთ თქვენი ჰაზრები თავისუფლად!